Hausgemachte Nudeln Šurlice - Kochkurs und Verkostung
Vrbnik- 9.7/10 basierend auf 2 Bewertungen
- Tour Kategorie: Gourmet
- Reisestil:
Gourmet
Höhepunkte
- Dauer: 1,5 Stunden
- Transport: Auto
- Weil Sie lernen werden, wie Šurlice-Nudeln, die traditionellen Nudeln von der Insel Krk, selbst zu machen
- Weil Sie die berühmte Köstlichkeit der Insel Krk probieren werden, die auf der Insel Krk bei jeder festlichen Gelegenheit serviert wird
Warum „Šurlice-Nudeln selbstgemacht“ Kurs und Šurlice-Verkostung?
Überblick
Sie werden sicherlich bei unserem Kurs „Šurlice-Nudeln selbstgemacht“ viel Spaß haben - Sie werden lernen, wie man Šurlice vorbereitet. Dieser Kurs macht sowohl den Erwachsenen als auch Kindern gleichermaßen viel Freude – hier ist also Spaß für die ganze Familie garantiert.
Beim Šurlice Kochkurs stellen wir die Herstellung von Šurlice mit vorgefertigtem Teig vor, nach dem traditionellen Šurlice-Rezept, das Sie unten finden.
Nach dem Kurs gibt es in der gemütlichen Atmosphäre der Taverne Luce hausgemachte Šurlice mit Gulasch und Salat und den Kuchen als Nachtisch. Wenn Sie die Insel Krk durch ein typisches Essen erleben möchten, dann sollten Sie unbedingt Šurlice probieren. Dies ist eine ideale Gelegenheit, um zu lernen, wie man Šurlice macht und vorbereitet und dabei Spaß hat.
Šurlice sind die Lieblingsspeise der Insel Krk und eine weitbekannte Inselspezialität. Sie werden bei jedem Feiertag serviert und zu jeder festlichen Gelegenheit gegessen. Diese einfachen, aber geschickt gemachten Nudeln werden jeden Feinschmecker und alle Liebhaber der Krk Küche erobern.
Hier bringen wir Ihnen ein traditionelles Rezept für Šurlice, traditionelle hausgemachte Nudeln aus Krk:
Zutaten (für sechs Personen):
1kg Mehl
Zwei Eier
1dl Öl
0,35 Liter Wasser
Mehl und Öl mit Wasser verrühren, 2 Eier dazugeben und zum Teig kneten. Den fertigen Teig ausrollen und in Stücke von 100 g schneiden und dann mit der Stricknadel auf der Handfläche 10 cm lange Nockerln (Šurlice) so formen, daß sie innen hohl bleiben. Šurlice in siedendem, salzigem Wasser kochen, bis sie weich werden (Achtung, sie dürfen nicht überkochen!).
Einst wurden Šurlice nur als Beilage mit Lamm- und Rindergulasch serviert, aber heute werden sie mit verschiedenen Saucen zubereitet: mit Zucchini oder wilden Spargeln, hausgemachtem Prosciutto, mit Scampi, Muscheln oder Saucen Bolognese... Nach Wunsch können Sie auch Šurlice mit heimischem Schafskäse bestreuen.
Wir haben den „Šurlice-Nudeln selbstgemacht“ Kurs und danach Šurlice-Verkostung für Sie vorbereitet. Der Kurs für die Herstellung von Šurlice-Nudeln und die Verkostung von Šurlice dauern ungefähr eineinhalb Stunden - der Kurs für die Herstellung von Šurlice-Nudeln dauert ungefähr 20 Minuten.
Jeden Donnerstag um 18:00 Uhr werden Kurse zur Herstellung von Šurlice-Nudeln und Verkostungen von Šurlice in der Taverne Luce in Vrbnik angeboten. Die Mindestteilnehmerzahl beträgt 6.
Willkommen und guten Appetit!
Der Preis beinhaltet die Herstellung von Šurlice-Nudeln, eine Šurlice-Verkostung - Šurlice mit Gulasch, Salat und Kuchen.
Lage
Reiseroute
- Der Kurs für die Herstellung von Šurlice-Nudeln dauert ungefähr 20 Minuten.
- Der Kochkurs und Verkostung dauern ca eineinhalb Stunden.
Was ist inbegriffen
- Präsentation
- Essen
Wichtige Informationen
- Wichtige Informationen
- Damit die Buchung gültig wird, muss in der nächsten halben Stunde die Zahlung unter dem Zahlungslink erfolgen.
- Wenn Ihr Zahlungslink abgelaufen ist, können Sie erneut die Buchung für den gewünschten Ausflug vornehmen.
- Die Zahlung erfolgt per Kreditkarte (Mastercard & Visa & Maestro).
- Wenn Sie Schwierigkeiten mit der Zahlung mit der Karte haben, können Sie den Ausflug/die Aktivität bei uns bar an der Rezeption bezahlen: Mare Tours, Vrbnik, Trg sv. Ivana 8.
- Falls der Veranstalter den gebuchten Ausflug / Erlebnis verschieben muss, haben die Gäste die Wahl, den bezahlten Betrag zurück zu erhalten oder einen alternativen Termin zu akzeptieren.
- Reisebedingungen
- Allgemeine Geschäftsbedingungen
Zahlungsinfo:
Diese Aktivität erfordert eine Mindestteilnehmerzahl - 6 Personen. Wenn diese Mindestteilnehmerzahl nicht erreicht wurde, werden wir Sie mindestens 48 Stunden vor der Aktivität benachrichtigen, um die Aktivität neu zu planen oder zu stornieren. Wenn Sie die Alternativtermine nicht akzeptieren können und der die Aktivität aufgrund der Mindestteilnehmerzahl abgesagt wird, erhalten Sie eine volle Rückerstattung.
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